Em dezembro de 2003, recebi da Dra. Marisa Volonterio, que é ao mesmo tempo médica, poeta e monje, a primeira orientação de dieta macrobiótica, que venho praticando desde então com profundo sentimento de agradecimento. A verdade que dela aprendi, em síntese, é no teor de que o melhor remédio para a nossa saúde física e mental é uma alimentação correta e equilibrada, baseada em alimentos naturais e livres de produtos químicos. É um princípio muito simples, mas traz uma grande sabedoria e nos dá uma segura orientação para uma vida de saúde, de paz e de bem-estar”.
Dr. Kazuo Watanbe
Desembargador e Presidente da Associação Nipo-Brasileira

“Venho relatar o quanto foi decisivo à mudança de comportamento, perspectiva e visão de vida eu ter acreditado e seguido o aconselhamento da Dra. Marisa na minha postura quanto à re-educação alimentar. Toda esta mudança de hábitos e atitudes que venho experimentando me faz sentir imergir em elevado estado espiritual, ao repensar a minha existência e os valores maiores aos quais devo dar importância, para concentrar minha energia no bem melhor de meu organismo que reflete na maneira de eu ser e reagir e conseqüentemente difunde para a vida daqueles que me cercam. Acredito em conseguir restaurar muito daquilo que vinha perdendo na vida desorganizada que estava perseguindo, para reiniciar a caminhada da fonte da vida vivida com consciência e responsabilidade às exigências do organismo espiritualizado”.
Dra. Thereza Christina Vessoni Penna
Professora da Universidade de São Paulo (USP)

“Fui procurar a Dra. Marisa recomendada por amigos, pensando em emagrecer. A primeira impressão foi extremamente favorável, ao longo do tempo fui descobrindo uma riqueza de conhecimento sem fim. Com ela aprendi que se alimentar é muito mais do que comer. É a nutrição dos corpos físico, mental e espiritual, alcançando finalmente um patamar de equilíbrio tão almejado por muitos de nós. A Dra. Marisa revelou-se uma pessoa amada cujo privilégio em conhecê-la, significa um divisor de águas em minha vida, bem como na de tantas outras que me rodeiam. Obrigada”.
Monica Bartolomei
Psicóloga

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