• Evitando alimentos geneticamente modificados, agrotóxicos, produtos químicos e apoiando a agricultura orgânica e sustentável.
• .Apoiando formas alternativas e convencionais de tratamento de esgotos.
• Pesquisando opções viáveis de utilização de energia e escolhendo as alternativas menos poluidoras.
• Promovendo a preservação da biodiversidade (água, solo, bioma).
• Adotando escolhas que produzam pouco lixo e encaminhar o pouco produzido para reciclagem.
• Evitando desperdício em todos os setores (alimentos, bens de consumo, energia), agindo com parcimônia e respeito.
• Tendo uma visão crítica ao capitalismo desenfreado (corporações que visam apenas maximizar lucros e poder).
• Apoiando comunidades sustentáveis.
• Diminuindo o consumo de carnes.

Comendo bem, comendo menos
Thich Nhat Hanh (mestre zen vietnamita)

Quando comemos bem, podemos comer menos. Necessitamos apenas de metade da quantidade ingerida diariamente. Para comermos bem, devemos mastigar nossa comida aproximadamente 50 vezes antes de engoli-la. Quando comemos com calma e transformamos a comida quase em líquido ainda em nossa boca, nosso corpo absorve mais nutrientes no intestino.
Se comermos bem, mastigando a comida cuidadosamente, nossa nutrição será bem melhor do que quando comemos muito e não temos uma boa digestão.

• Nossos olhos são maiores que nosso estômago. Temos que fortalecer nossos olhos com a energia da plena consciência para que saibamos exatamente a quantidade de comida realmente necessária.
• Se você conseguir comer desse modo, poderá comprar menos. Ao comprar menos alimentos você pode se permitir comprar alimentos orgânicos. Isto é algo que podemos fazer individualmente ou em nossas famílias. Será um grande apoio para os produtores que querem se sustentar produzindo alimentos orgânicos.