
A loja Melinda & Julius nasceu da vontade e da necessidade de criar um local onde as pessoas pudessem encontrar produtos alimentícios de qualidade, bem como receber informações a respeito de como utilizá-los adequadamente.
Pretendemos que seja um ambiente de troca de informações e vivências sobre saúde, bem-estar, meio-ambiente e auto-conhecimento, pois para nós, a opção por alimentos integrais e/ou orgânicos vai muito além da questão da saúde.
Apesar de muitas vezes não ser uma relação facilmente reconhecível, acaba englobando o modo como enxergamos nosso papel na sociedade. Questões como sustentabilidade, ética, consumo consciente e meio-ambiente tornam-se presentes em cada compra que fazemos.
O que oferecemos para seu bem-estar:
A humanidade caminha para um beco sem saída. Se o atual ritmo de exploração do planeta continuar, em um século não haverá fontes de água ou de energia, reservas de ar puro nem terras para agricultura em quantidade suficiente para a preservação da vida.
Hoje, mesmo com metade da humanidade situada abaixo da linha de pobreza, já se consome 20% a mais do que a Terra consegue renovar. Se a população do mundo passasse a consumir como os americanos, seriam necessários mais três planetas iguais a este para garantir produtos e serviços básicos como água, energia e alimentos para todo mundo.
Como é evidentemente impossível arranjar mais três Terras, nem os americanos poderão continuar com o mesmo modelo de consumo, nem a população mundial poderá adotá-lo. A única saída é todos adotarmos padrões de produção e de consumo sustentáveis. Para os países ricos, isso significa, por exemplo, procurar fontes de energia menos poluidoras, diminuir a produção de lixo e reciclar o máximo possível, além de repensar sobre quais produtos e bens são realmente necessários para alcançar o bem-estar. Aos países em desenvolvimento, que têm todo o direito a crescer economicamente, cabe o desafio de não repetir o modelo predatório e buscar alternativas para gerar riquezas sem destruir florestas ou contaminar fontes de água.
Nesse processo, o consumidor consciente tem um papel fundamental. Nas suas escolhas cotidianas, seja na forma como consome recursos naturais, produtos e serviços, seja pela escolha das empresas das quais vai comprar em função de sua responsabilidade social, pode ajudar a construir uma sociedade mais sustentável e justa.
fonte: Instituto Akatu